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 福井産地視察研修旅行

いよいよ明日11月5日、6日と福井の産地へ視察旅行に行ってまいります
当店には馴染みの深いシャルマンさんを含め合計6社

先日の展示会で新規導入したブランドのメーカーさんにも
あいさつに行ってきたいと思います

福井産地へはメガネの専門学校に行っていた時に
見学をさせてもらった以来です

学生の時に見学した状態と、
メガネに携わってもうすぐ20年がたとうとしている 
『今』 とでは感じ取れることも全然違ってくると思います

明日は朝7時に車で福井に行ってまいります
心配していた天気もバッチリです (昨日のみぞれには焦りましたけど・・・)
2日間みっちり勉強してきます。 あー楽しみです・・・

もう一つの楽しみは
福井と言えば 越前がに、おろしそば、ソースかつ丼
残念ながら 『越前がに』 の漁の解禁日は11月6日なので
口にすることは出来ないでしょう

おろしそば、ソースかつ丼は出来れば食べてきたいものです
時間に余裕があるとよいのですが・・・
お土産には高速のICで忘れずに 
そう 『ますの寿司』 を買ってきたいと思います

気を付けないと、またまた太ってしまいそうです
食欲の秋ですしね・・・
気を付けて行ってまいります。


予告
11月5日木曜日、6日金曜日の2日間
福井県鯖江市にメガネ工場見学に行ってまいります
2日間留守にしますがよろしくお願い致します。



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No title

福井は鯖の押しずし。。。最近は焼き鯖の押しずしもあります

小鯛のささ漬は新潟の人にはなじみのない味かも

羽二重もちは金沢にもありますが福井の名物です

名産品多すぎです

焼き鯖の押しずし
食べてみたかったんですよ。

先日鯖江のメーカーさんから 『fukuist』 フクイスト という
フリー雑誌をいただきまして、その中に

越前 田村屋さんの焼き鯖寿しの宣伝が載っていました
福井県知事賞を受賞したと書いてあったので
こちらもお土産にと考えております

小鯛のささ漬? 聞いたことありませんでした
検索してみましたが、これまた美味しそうじゃないですか?
「福井にはめったに行けない!」 と言い聞かせて
こちらもお土産決定です

ああ、食べ物のことばっかり考えてて大丈夫でしょうか?

Mさん情報ありがとうございます。

プロフィール

マルイチ

Author:マルイチ
新潟県燕市東太田2843-3
(通称:廿六木三区2843-3)
マルイチ
電話・FAX:0256-62-3434
営業時間:あさ9:00~よる7:00
定休日 :第3・4水曜日

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